Pâtissier H/F (H/F)

Complexe hôtelier 4* (hôtel, restaurant gastronomique, séminaires, lieu de mariages et événements privés) en plein développement, situé à 50 km à l'est de Lyon.

Passionné(e) de gastronomie et d'authenticité ? Rejoignez l'équipe culinaire du Château de Chapeau Cornu. Situé à 45 minutes de Lyon et à 1 heure de Grenoble, notre domaine comprend : - un restaurant gastronomique - Le Capella - un bistrot convivial - La Rôtisserie - un hôtel 4 étoiles (Château et dépendances) - un SPA - Le SPA du Château - 4 lieux de réception pour mariages et événements privés Afin de renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Pâtissier / Pâtissière (H/F) pour rejoindre une équipe professionnelle et passionnée, sous la responsabilité de la Chef Pâtissière. Vos missions Concevoir et réaliser desserts et pâtisseries fines Participer à la création de nouvelles recettes Gérer les commandes et les stocks d'ingrédients Veiller au respect des standards de qualité Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Collaborer avec l'équipe de cuisine et le service événementiel Profil recherché Formation professionnelle en pâtisserie Expérience réussie sur un poste similaire Créativité et passion pour la pâtisserie Sens du détail et exigence de qualité Capacité à travailler sous pression Esprit d'équipe et sens de l'organisation Conditions et avantages Salaire attractif selon expérience Rejoignez le Château de Chapeau Cornu, où une multitude de métiers partagent une même passion : le plaisir de faire plaisir. Type d'emploi : CDD Lieu du poste : Présentiel